# Fettabscheider mit Wartung, Entsorgung und Nachweisen verwalten

> Wartung, Entleerung, Prüfung und Entsorgungsbelege eines Fettabscheiders standortbezogen und nachvollziehbar organisieren.

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## Kurzantwort

Fettabscheider mit Anlagenkennung, lokalen Vorgaben, Wartungs- und Entsorgungsbelegen sowie bestätigten Terminen je Standort führen.

**Allgemeine Einordnung:** Ein bundesweit einheitlicher Termin lässt sich aus § 61 WHG nicht ableiten. Anlage, Genehmigung, kommunale Entwässerungssatzung, Herstellerangaben und anerkannte technische Regeln bestimmen Kontrolle, Entleerung, Wartung und Prüfung.

Der Betrieb oder die zuständige Fachperson legt das konkrete Intervall fest. Die Plattform dokumentiert die Eingabe und erinnert an den übernommenen Termin; sie trifft keine Betroffenheitsentscheidung.

## Quelle und redaktioneller Stand

[Wasserhaushaltsgesetz § 61](https://www.gesetze-im-internet.de/whg_2009/__61.html) · geprüft am 16.10.2026

## Nachweise sauber ablegen

- Anlage, Bauart, Standort und Kennung
- Genehmigung oder örtliche Vorgabe als Grundlage
- Entleerungs-, Wartungs- und Entsorgungsbelege
- Eigenkontrolle, Ergebnis und Abweichung
- Bestätigter Folgetermin und verantwortliche Stelle

## Häufige Fragen

### Gilt bundesweit dasselbe Wartungs- und Entleerungsintervall?

Nein. Maßgeblich können unter anderem Anlage, Genehmigung, kommunale Entwässerungssatzung, Herstellerangaben und technische Regeln sein. Der bestätigte Termin wird deshalb vom Betrieb eingetragen.

### Welche Belege gehören zur Fettabscheider-Akte?

Typisch sind Anlagenunterlagen, Eigenkontrollen, Wartungs- und Prüfberichte, Entleerungs- oder Entsorgungsbelege, festgestellte Abweichungen und bestätigte Folgetermine.

### Bewertet die Plattform die Einhaltung der örtlichen Satzung?

Nein. Sie hält die vom Betrieb benannte Grundlage und die zugehörigen Belege zusammen. Die fachliche und rechtliche Bewertung bleibt beim Betrieb oder der zuständigen Stelle.

## Passende Branchenstrukturen

- [Gastgewerbe und Gastronomie](https://unternehmenspflichten.de/branche/gastronomie/)
- [Hotellerie und Beherbergung](https://unternehmenspflichten.de/branche/hotellerie-beherbergung/)

## Im eigenen Betrieb verwenden

[Eigenes Objekt und bestätigten Termin anlegen](https://unternehmenspflichten.de/registrieren/)